香蕉芝士蛋糕怎么做好吃？

专家解答

• 薛庆鑫

  国家三级公共营养师，北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。

  香蕉芝士蛋糕的做法并不复杂，首先要准备需要用到的材料：芝士、黄油、饼干碎屑、蛋黄、白砂糖、香蕉等。首先融化黄油，加入饼干屑搅拌均匀，加入适量精粉和白砂糖，不停搅拌，打出泡沫后加入蛋黄和芝士，准备好一个模具，再搅拌几分钟，把搅拌好的饼干放在模具上。将香蕉切成小块，均匀地撒在蛋糕上，芝士撒在香蕉上，放入烤箱烤制。

  2015-03-26