酱汤的调制都有什么？
2015-03-27 15:21
心跳与刺激问
酱汤没有做过，有吃过酱汤，感觉特别的美味，今天想自己做一些来吃，想学习下制作酱汤。酱汤怎么样调制好吃呢？
专家解答
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薛庆鑫
国家三级公共营养师，北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。
把锅里放好适量水，并且把水烧开。 土豆，豆腐以及洋葱要切成片，水开了以后放土豆，关火的时候再放洋葱。 牛肉切成小片，锅下油把牛肉炒熟，然后把调料都放到锅里。 然后再放适量的盐，放洋葱，出锅的时候通常容易冒漾，煮开水之后可以调成小火比较好，根据自己口味加葱，香菜，芝麻，辣椒等，平时朋友来了，可以做这道菜招待朋友，即营养又美味。