高丽参就是红参吗

专家解答

• 薛庆鑫

  国家三级公共营养师，北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。

  由于高丽参和红参名称相似，因此常被视为一种产品。而事实上，高丽参和红参都是由人参经润滑、清洗、分选、蒸制、晾晒、干燥等工序加工而成的，二者的区别主要体现在产地不同，功效也不同。与普通红参相比，高丽参具有更好的疾病防治和保健辅助作用。由于两者都是人参加工而成，所以具有相同的适应症和禁忌症。所以在用药上，二者遵循相同的用药原则。

  2015-03-29