一直吃番薯干上火吗？
2015-03-29 22:39
爱伱又怎样问
我特别的喜欢吃番薯干，我觉得特别的好吃，并且都是吃起来很有嚼劲的感觉，但是我最近有一些便秘上火的样子，会不会是吃番薯干导致的？
专家解答
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金昌盛
国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。
番薯干是不会导致身体出现上火的情况的，首先是因为番薯干中含有的食物纤维特别的丰富，因此可以促进肠胃的蠕动，反而有利于便秘的情况，番薯干中含有的营养价值特别的丰富含有大量的维生素和矿物质，可以帮助缓解身体虚弱的情况，尤其是可以补中益气。以及补中益气中的粘液蛋白非常的丰富，有助防止身体的萎缩，以及钙质可以防止骨质疏松。