猪肝瘦肉粥的功效是什么？
2015-03-29 23:06
搁浅得、时光问
因为我前段时间失血比较严重，然后妈妈就给我做了很多猪肝瘦肉粥。我从来没有听过猪肝瘦肉粥，它的功效是什么？
专家解答
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白永明
国家二级公共营养师，擅长与从事多年的食疗工作，具有丰富的临床经验。
猪肝里面含有大量的铁，和丰富的胆固醇和蛋白质，能够很好的补充你体内失去的血细胞。能够帮助新生血液，所以对你的身体调理是有很大的帮助的，不过猪肝里面也含有大量的胆固醇，所以尽量不要多吃，吃大概一个多星期就可以了，如果一直吃的话很可能会增加你血液中的粘稠度，可能会是你动脉中出现血脂。而且在吃猪肝瘦肉粥的时候你也可以结合着一些蔬菜一起吃，荤素搭配才可以适应得甚是更加的营养均衡。