吃炒鸡蛋会胖的吗？
2015-03-30 15:20
话像耳边风问
我们家儿子最喜欢吃炒鸡蛋了，平时没什么他喜欢吃的菜就让我去给他做炒鸡蛋，或者鸡蛋炒饭，吃炒鸡蛋会胖的吗？
专家解答
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薛庆鑫
国家三级公共营养师，北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。
炒鸡蛋一般是用油炒的，还有蛋炒饭，明显其中的油分比较高纤维也很少，营养成分也比较低，还有许多的蛋白质，而且还有丰富的胆固醇，原则上来说一天吃一个鸡蛋就已经够了，吃太多不仅不容易吸收，反而对身体也不好，尤其是炒鸡蛋，不仅油腻，而且很有可能会导致肥胖，会增加肾脏的负担，使代谢产物增加。建议你每天早上起来吃一个水煮的鸡蛋，热量低有营养。