麻花的配方是什么？
2015-03-30 20:38
如果没有你﹑问
最近喜欢上吃麻花了，可是总是去外面买好像不是很卫生，所以想要自己试试做一下，所以想要问一下麻花的配方是什么？
专家解答
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薛庆鑫
国家三级公共营养师，北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。
制作的方法其实是比较简单的，先拿适量的糖放入开水里面慢慢搅拌然后融化，倒入准备好的面粉里面去然后把面粉揉成长条的形状，再弄成手指大小的形状，自然的拧在一起，然后放到锅里面炸，也可以进行慢慢的搅拌均匀的进行炸，直到它会浮起来，颜色变成金黄色差不多的，然后捞起来撒上一些糖粉以后就已经可以的了，希望上面的回答对你会有所帮助。