炙甘草与甘草的区别有哪些？
2015-03-30 20:39
头发盘起时问
谁能帮我很清楚的解释下炙甘草和甘草的区别的，最近在学习这一块的知识，自己不能很清楚的分清楚这是怎么一回事，望大师指教谈谈炙甘草与甘草的区别有哪些？
专家解答
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薛庆鑫
国家三级公共营养师，北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。
你好，这个问题其实很简单的，甘草是一种补益类中药。一般它的药用部位是根以及根茎，并且它的药材性状是呈现圆柱形的。除此之外，它有其独特的气味，有点甜甜的味道，一般用于清热解毒、祛痰止咳等是一个喜欢在阳光充沛的地方生产的植物。而炙甘草是补阴气血并且有调和阴阳的作用，一般都是作为汤剂。一般用于预防和改善心脑血管疾病以及是复发治疗的良方。还适用于心脏瓣膜症、心律不整、心内膜炎、贫血等症状。它主要是由甘草。生姜、桂枝、人参等组成的。