鱼籽怎么做才好吃
2015-03-31 23:34
紅杏已出頭问
我听说很多人都喜欢吃鱼籽，这是因为鱼籽中的营养真的超级的丰富，但是我一直都没有吃过，最近我妈说她也想尝尝，因此叫我来问问，鱼籽怎么做最好吃呢？
专家解答
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白永明
国家二级公共营养师，擅长与从事多年的食疗工作，具有丰富的临床经验。
很多人都知道鱼籽中的营养是十分丰富的，但是却不知道到底应该怎样才能做出一碗好吃的鱼籽来。而且很多人做好了之后鱼籽的营养也流失的差不多了，因此今天就交给大家一道，好吃又健康的鱼籽。首先将买回来的鱼籽的外膜去掉，放入水中浸泡三十分钟以上，之后将豆腐切成小块。将葱，姜，蒜等调料放入锅中爆炒，之后再将豆腐和鱼籽放入锅中，煮上三五分钟就可以出锅了。