普洱茶膏怎么喝效果好？

专家解答

• 金昌盛

  国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。

  好的普洱茶膏，一般都是黑色的，这种普洱茶膏状的质地致密。而市场上一些海绵状的，还有一些粉状的，色泽呈焦黄色的东西，是一些质量不好，品质不佳的东西。普洱茶是从普洱茶中提取的精华，这种东西和普洱茶一样也是生的。茶膏如果长期存放，表面会出现灰白色，所以担心会变色是不好的。熟膏往往比较明显，一般茶膏生产3个月后颜色就会发生变化，再喝的时候一定要用沸水泡着喝，这样效果才会好。

  2015-04-01