红薯应该何时吃才更好？
2015-04-02 12:11
流血的世界问
我最喜欢吃的就是红薯了，我一般喜欢街上卖的烤红薯，很香甜的，每次我都能吃上一大块，不过我觉得红薯不应该早上吃，那么红薯应该何时吃呢？
专家解答
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王喜萍
国家三级公共营养师，中国食品营养学会会员，吉林省农产品质量安全学会理事。
红薯许多人都很喜欢吃，但是如果吃的时间不对的话，那么对人体是没有好处的，因为红薯中没有含有蛋白质等营养物质，所以单单的吃红薯显然是不能够获取身体需要的营养，这个时候只有搭配其他食物才可以平衡饮食。比如说蔬菜或者是水果都可以的，补充维生素的同时还可以补充蛋白质。对于吃红薯什么时候比较好，建议是悬在午餐之后，一方面有助于对钙物质的吸收，另一方面也不至于脂肪堆积。