自制八宝粥怎么煮好呢？
2015-04-02 18:18
再賤就再見问
我家孩子非常的喜欢吃八宝粥，但是我对于市场上卖的八宝粥不是很放心，担心里面会有防腐剂，影响宝宝的生长发育，所以就想自己在家制作，请高手赐教做法！
专家解答
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薛庆鑫
国家三级公共营养师，北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。
八宝粥因为原料非常的丰富，各种米、豆，再根据自己的喜好，加上核桃、莲子、红枣、芡实、银耳、燕麦等食材，营养价值非常高，可以补铁、补血、养气、安神等；而且颜色搭配非常鲜艳，会勾起孩子的食欲的。其实做法也很简单，就是把各种食材都清洗干净，然后把豆类泡一天，把米泡半天，然后把各种食材放在一起煮，大火煮开，小火煮烂，再加上适量的冰糖就可以了。