香巴拉牛肉干怎么做好吃呢？

2015-04-03 11:03

〓雪漫似穹天问

我之前在淘宝上面网购的时候买了一种牛肉干，自己觉得是特别好吃的，有段时间自己一直在吃，但是觉得并不是很干净，自己做的话，应该怎么吃的呢？

专家解答

金昌盛

国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。

香巴拉一般是选择比较优质的牛肉作为原料，大多采用比较传统的工艺，因为是选用天然香料制作而成的食品，吃起来比较美味。里面会放一些孜然、芝麻、蒜香、香辣等多种调料，后期制作过程也算是比较复杂的，在家里做的时候特别要注意孔氏火候，特别是里面要放一些好吃的调料，里面的浓烈味道需要引起重视，最好是根据个人口味来制作。
2015-04-03