牛奶的功效有哪些？ 2015-04-06 15:05 独奏、奈何桥问今天早上给女儿喝牛奶的时候，女儿问我，为什么要给她喝牛奶，牛奶的功效有哪些？说实话，我还真不知道怎么回答她，请问您能告诉我吗？ 专家解答 白永明 国家二级公共营养师，擅长与从事多年的食疗工作，具有丰富的临床经验。 牛奶的功效主要有以下几点：一、富含蛋白质，蛋白质是很好的东西啊，不管是老人还是小孩，每天都在吸收和消耗蛋白质，而牛奶，能够有效地提供蛋白质去给人消耗。二、富含钙质，钙质对人体的发育也是必不可少的，特别是对婴幼儿和儿童来说，由于身体和骨骼的发育，每天需要摄入大量的钙质，而喝牛奶，无疑是补充钙质最快捷的方法。三、富含其他微量元素组合，除了蛋白质和钙质外，牛奶还含有大量的其他微量元素，如铁、锌、硒等。 2015-04-06