食物保存的时间？

2015-04-06 16:06

就這樣散了问

你好，我现在大学毕业了一个人在外地工作，所以为了节省开支我我都是在家吃东西，平时会买很多东西放在家里留着慢慢吃，请问食物的保存时间是多久保存的时候应该注意什么？

专家解答

王喜萍

国家三级公共营养师，中国食品营养学会会员，吉林省农产品质量安全学会理事。

每一种食物保存的时间都不一样，而且食物的保存时间也会随季节而变化，冬天是食物最容易保存的季节，夏季是食物保存时间最短的季节，因此，食物在夏季保存是为了避免变质的现象发生，一般加工过的食物上面都会有保质期，你可以在保质期前吃掉它，但是蔬菜类的绿叶蔬菜保质期是三到五天，根茎类的食物保质期为十天到十五天，鸡蛋的保质期也可以在一个月左右，牛奶类的食物在这一天喝完。
2015-04-06