御寒防病的药膳有哪些呢？
2015-04-07 13:12
醉死温柔乡 *问
冬季的时候天气很干燥而且各种传染病都会爆发，听人说可以自己煲御寒防病的药膳，但是以前不了解所以不会，请问御寒防病的药膳怎么煲呢？
专家解答
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薛庆鑫
国家三级公共营养师，北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。
冬季的时候因为天气干燥所以空气不能很好地流通，所以才会有各种各样的传染病，所以要想御寒防病的话就要注意对身体补充水分和营养，所以推荐冬季的时候可以煲香菇枸杞牛肉汤来喝，香菇中含有丰富的维生素，而且香菇还能入药，所以多吃对身体很有好处，能预防冬季感冒，而枸杞中含有的微量元素能帮助很好的起到益气补血的作用，这样能帮助预防冬季身体缺少营养而感冒，而牛肉中含有丰富的蛋白质多吃能起到很好的补充身体中的营养，对提升免疫力很有好处。