苦杏仁的功效有哪些？
2015-04-07 15:04
不看不知道问
生的杏仁非常的苦，但是我有一个同事每天都要吃上几颗，说是对身体好，请问，常吃苦杏仁对身体有什么好处呢？
专家解答
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薛庆鑫
国家三级公共营养师，北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。
常吃苦杏仁对人体有很多好处，比如可以抗炎镇痛，有时当身体出现疼痛的症状的时候，只吃苦杏仁，不吃药就可以缓解疼痛的症状。研究表明苦杏仁还具有抗癌的作用，可以选择性的杀死癌细胞，但是对于正常的细胞却没有害处。苦杏仁中的脂肪油可以淡化皮肤上的色素沉着，具有美容养颜的作用，另外对于降血脂、降血糖的作用也很明显。但是在吃苦杏仁的时候，要注意不要生吃，因为生的苦杏仁有毒。