早餐吃太快真的容易患癌吗?
2015-04-08 16:07
一世的高傲问
你好,我这个人性子比较急,尤其是现在上班的地方离家比较远,所以每次都是买了早饭几口吃完,但是今天我老婆跟我说,早餐吃太快真的容易患癌吗?
专家解答
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白永明
国家二级公共营养师,擅长与从事多年的食疗工作,具有丰富的临床经验。
你好,早餐吃太快容易致癌这种说法本身,是没有任何科学依据的。因为,不管是早饭,还是中饭晚饭,只要吃得太快的话,都会容易造成食物堆积在胃部不消化,有可能会出现一些消化系统疾病,而与癌症没什么直接的关系。容易致癌的不是早饭吃得太快,而是要看早饭吃什么。如果经常吃一些烧焦的食物,如煎饼,以及锅贴等,那么是会出现致癌的可能性的。