花椒食疗价值怎么样?
2015-04-08 16:08
睁大你的眼睛问
我是一个特别怕冷的人,前段时间我的朋友送了我一些花椒,说是能够帮助驱寒的。那么花椒具体有哪些食疗价值啊?
专家解答
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薛庆鑫
国家三级公共营养师,北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。
花椒是一种日常生活当中比较常见的佐料,其具有一定的芳香健胃的效果,有着寒气入侵情况的人群使用花椒还能够起到温中散寒的效果。将花椒和肉类一起煮还能够帮助去掉肉类当中的腥气。而且花椒还具有促进唾液分泌的效果,能够帮助增加食欲。除此之外花椒对于炭疽杆菌、肺炎双球菌等细菌有一定的抑制作用。同时花椒还能够起到一定的治痔疮,改善痛经情况的效果。