棕子的包法是什么呢？
2015-04-08 16:40
專屬、我的殤问
最近快到端午节了我想吃粽子了，粽子是怎么包的呢？自己做的粽子好吃吗？我不会包粽子呀！谁能告诉我怎么包粽子，包粽子难吗？告诉我方法
专家解答
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薛庆鑫
国家三级公共营养师，北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。
自己包粽子是很简单的，我来告诉你怎么包， 首先要准备好糯米 还有小枣，蜜枣，粽子叶要把糯米小枣还有粽子叶泡在水里一晚上 等第二天早晨的时候我们就可以包粽子了。在水里把粽子叶捞起来。折成一个漏斗的形状。放进一个小枣。在抓一小点糯米放在里面。然后再放枣。还有蜜枣然后再放一小把糯米。上面再放上枣。把糯米和枣把那个漏斗的形状填满， 把粽子叶上面的那个叶子折过来盖到枣的上面。这样就形成了一个三角形用绳子把她绑起来。其他的粽子也是按照这样的方法做好。然后把锅里放上水把粽子放在锅里面，水要没过粽子。放在炉子上煮就可以了。大概煮两个小时粽子就熟了。