花螺怎么做才会好吃
2015-04-08 18:04
嬌艷的媚花问
老公是最爱吃花螺的人了,而且最近这几天他工作非常的忙碌,想给他准备一顿丰富的晚餐,所以买了花螺回来,到底怎么做又好吃又方便呢?
专家解答
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薛庆鑫
国家三级公共营养师,北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。
介绍一种非常简单的花螺做法,那就是白灼花螺, 所需要的材料也非常的简单,就是花落以及姜丝,首先将姜丝放入冷水中进行煮沸,然后再倒入花螺,记得这个步骤一定要不停的用勺子推动花螺,直到看到花落的肉吐出来,之后就可以关火了,然后再将热水沥干,再用凉水进行冲洗,当然每个人喜爱吃花螺的做法各不相同,可是最主要的就是一定要煮熟,清洗干净。