细嚼慢咽有哪些危害和好处？
2015-04-10 11:40
三分的热度问
我吃饭比较慢，通常就是属于那种比较细嚼慢咽的类型，有时候就会担心这样对自己的胃不怎么好，请问细嚼慢咽对自己的身体有哪些危害和好处？
专家解答
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薛庆鑫
国家三级公共营养师，北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。
吃饭细嚼慢咽的话可以让食物得到比较充分的咀嚼，让食物更加的容易消化，而且还有利于身体对食物营养的吸收，也会让人的吸收能力变得强，而且有可能让人变胖。吃饭细嚼慢咽还有利于大脑思维能力的提高，同时对自己的牙床和牙龈也有一定的保护作用，减少口腔细菌的滋生，对老人来说的话还有可能减少皱纹延缓衰老。吃饭细嚼慢咽，对身体没有害处，只是会增加一定的吃饭时间，所以要安排好吃饭时间就行。