食物搭配禁忌大全有哪些呢？
2015-04-13 11:00
︶零落的回忆ㄟ问
最近我们学校里面有一次出现了食物中毒的情况，就是大家好像在吃东西的时候，因为很多种食物一起吃导致的，请问有什么食物搭配的禁忌呢？
专家解答
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薛庆鑫
国家三级公共营养师，北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。
食物搭配禁忌主要有以下几种，比如猪血，建议猪血不要与黄豆一起吃，与黄豆一起吃会导致出现气滞的情况，以及导致腹胀和消化不良，第二个是建议羊肉不要与乳酪一起进行使用，两者会发生反应，导致出现腹泻，上火等情况，第三个是牛肉，建议不要与白菜，韭菜，生姜等来一起进行烹饪，会导致出现牙龈和身体炎症，以及吃鸡肉的时候，不要吃鸡脖子和鸡臀尖。