葛粉吃了有什么作用？
2015-04-15 16:48
初吻╰给了烟问
我记得小时候的时候吃过葛粉，那个时候觉得很好吃，但是长大了以后自己冲制总是觉得怪怪的，上个星期想吃自己又买了一点回来了，但是不知道这个粉状的东西吃了好不好？想问葛粉吃了有什么作用？
专家解答
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白永明
国家二级公共营养师，擅长与从事多年的食疗工作，具有丰富的临床经验。
葛粉也就是葛根粉，它是把葛根磨成粉状物再食用的。葛根粉不仅可以清热降火，而且对于肠胃不好的人，也可以促进消化，润肠通便，而且对于有夜盲症的病人也有明目的作用。而且葛根粉纯植物提取，还有降低血压的作用，是特别是和高血压病人以及糖尿病病人等食用的。而且葛根粉还含有特有的硒元素，对身体是很有好处的。具有抗癌和防癌的作用。其中还有大量的钙、锌等元素。