丝瓜汤怎么做才好吃啊？
2015-04-15 17:50
梦想你看护问
老公喜欢喝汤，特别是这个炎热的夏天，而且他还特别喜欢吃丝瓜汤，所以我特别想知道，然后去学着做。丝瓜汤怎么做才好吃啊？
专家解答
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王喜萍
国家三级公共营养师，中国食品营养学会会员，吉林省农产品质量安全学会理事。
丝瓜汤的制作时间一般在10分钟左右。原材料，丝瓜2根，鸡蛋，油，然后就是必要的葱了，不吃可以不放。但是我们建议还是放，因为这样才能闻起来香，吃起来好吃。把油烧开，然后倒入热水，接着就可以放丝瓜了，等到锅里的东西都烧开了之后，然后把鸡蛋打进去，用筷子扫开，然后再放入一点盐，还可以放一些味精或者鸡精。最后的时候撒下葱花，等闻到葱花香了，那么汤就做好了。