柴胡桂枝龙骨杜砺汤怎么做呢？

专家解答

• 白永明

  国家二级公共营养师，擅长与从事多年的食疗工作，具有丰富的临床经验。

  首先准备食材：生姜、柴胡、杜砺、桂枝、铅丹、半夏、大黄、大枣、人参、桂枝茯苓。第二把除大黄外的所有药材放在砂锅里，放入的水要盖住所有的药材，第二把火煮开后，取出八百毫升的药水，再放入大黄，再用中火熬制，十分钟后改用小火慢炖，大概五分钟。同时不要多次打开盖子，这样会降低药效的作用。保留剩余的药材，把药汁倒出来。大概可以喝两次，药材也可以煮第二次。柴胡桂龙骨杜松汁具有清热解毒、降血压的作用。

  2015-04-15