家庭自制三明治的做法是什么？

专家解答

• 王喜萍

  国家三级公共营养师，中国食品营养学会会员，吉林省农产品质量安全学会理事。

  也许很多人会误认为三明治很难做，不好做，但我想告诉大家家庭自制的三明治很简单。早上吃一片三明治，感觉真不错。把买来的面包切成片状，放进微波炉烤几分钟，过一会儿就可以拿出来了，不要烤的时间太长，容易烤焦，这样就不好吃了。在碗里放入鸡蛋，在火上煎几分钟即可煎熟，将煎好的鸡蛋放入面包片中，在里面放入葱末等调料，这样效果很好。

  2015-04-15