阿胶珠怎么吃比较好呢？
2015-04-20 15:16
帘外雨潺潺问
我的妈妈前两天毛了阿胶回来的，她说这类的食物可以多吃，因为我平时总是来得月经特别的少，阿胶珠怎么吃会比较好的呢？
专家解答
-
薛庆鑫
国家三级公共营养师，北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。
阿胶可以和汤药一起服用的，加热放在汤药里面能够改善里面的苦味，而且需要注意饮食健康搭配，阿胶里面是会含有比较多的营养物质，特别胶原蛋白的补充对于身体特别的好。阿胶里面是富含蛋白质，钙质，镁锌铁等多种营养元素。之后直接放在粥里面煮，而且能够有效降低胃部的副作用，滋阴润肺的效果是最佳的，中药煎服也是可以的，阿胶珠单吃也可以，就是比较甜。