生姜蜂蜜水的功效与作用有哪些呢？
2015-04-21 18:04
雨天 无助 彷徨问
我一到冬天就会四肢冰凉，朋友推荐我常喝一些生姜蜂蜜水，请问这种水对人体都有什么好处呢？任何人都可以喝吗？
专家解答
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王喜萍
国家三级公共营养师，中国食品营养学会会员，吉林省农产品质量安全学会理事。
生姜蜂蜜水就是先用水煮生姜片，然后再把红茶放进去，等水温变成温热的时候，再加入蜂蜜，这样一杯甜甜的生姜蜂蜜水就煮好了。因为生姜的作用是温中驱寒、止咳止痛的作用，蜂蜜是补气益中，止咳润燥的作用，它们再加上红茶，就可以让人体发暖，尤其适合体寒的女性食用。但是要注意在放蜂蜜的时候，水温不要太高，最高不要超过六十度，否则会破坏蜂蜜的营养成分的。