煎锅和炒锅的区别有哪些呢？ 2015-04-23 14:53 別輕易縱容问这段时间我一直都是饮食没有好的胃口的，有时候炒菜都是不好吃的，胃部不舒服的时候吃的煎锅做的饭不错，不知道好不好呢？ 专家解答 白永明 国家二级公共营养师，擅长与从事多年的食疗工作，具有丰富的临床经验。 煎锅烹饪和炒锅烹饪的味道是不一样的，所以在烧菜的时候有一定的却不一样，平时在饮食的时候选择炒锅比较好，因为煎锅的厚度比较厚，食物炒出来的味道比较清淡。炒锅的锅底相对较薄。平时没有胃口的人，在饮食上少吃一些油腻的食物才好，尽量多吃一些高蛋白的食物有助于增强身体的抵抗力，适当的补充一些水分比较好。 2015-04-23