淮山药的功效与作用及食用方法有哪些呢？
2015-04-24 16:20
和音太缠绵问
我在超市看到了淮山药，当时自己也并不是很想要买的，我的一个好朋友就是特别的喜欢吃，我不知道怎么做，应该怎么做比较好吃的呢，同时具有什么营养呢？
专家解答
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王喜萍
国家三级公共营养师，中国食品营养学会会员，吉林省农产品质量安全学会理事。
首先怀山药具有补脾，固精，养肺，缓解腹泻，保护肾脏，减少浮肿，等多种功效。对于人体来说是一种非常好的保健养生食品，平时可以把山药做成山药泥，敷在脸上能够去除死皮，同时还具有很好的美白效果，山药是属于一种中药，具有很好的用料材质，对于身体的副作用比较小，也是寻常百姓家比较常见的食用材料，做出来的食物也比较美味，制作方法有很多。