山药片的功效与作用有哪些呢?
2015-04-24 16:24
X独自莫凭栏问
我发现家里面具有比较多的山药片,以前吃山药做的食物是比较好吃的,自己特别的在意饮食,山药片的功效和作用是什么的呢?
专家解答
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白永明
国家二级公共营养师,擅长与从事多年的食疗工作,具有丰富的临床经验。
山药片主要是具有药用价值,而且含有丰富的营养,补充身体内的维生素,蛋白质,淀粉等营养,在做菜的时候稍微放入山药片能够增加食物的美味程度。山药具有清热解毒,消除於肿,健脾胃,缓解湿热等多种功效。山药具有降低血糖,调节身体机制,缓解刺激性反应等多种功效。对于身体的营养补充比较充分,适当的缓解消化肠道的压力,平时需要注意合理饮食搭配。