猪肝泥怎么做给宝宝吃比较好呢？

2015-04-25 20:17

﹏散发弄扁舟Ｘ问

你好，我家的宝宝今年三岁，她有一些缺铁性贫血，医生让我回来做一些猪肝里给她吃，可是我从来都没有做过，想问一下猪肝泥怎么做比较好吃呢？

专家解答

白永明

国家二级公共营养师，擅长与从事多年的食疗工作，具有丰富的临床经验。

猪肝泥是一种既美味又有营养价值的食物，那么它到底是怎么做出来的呢？下面小编就来教你。首先，在菜市场上买一个新鲜的猪肝，买之前要问一下它有没有腥臭味，如果没有的话就是新鲜猪肝。买了以后，把猪肝切成块，挑出里边的经脉。然后把猪肝放进锅里煮，一直煮到猪肝熟透为止。将猪肝捞出，装在盘子里东西碾碎即可。根据孩子的口味，还可加些香油、食盐等，味道更鲜美。
2015-04-25