家常制作果醋的方法是什么
2015-04-27 00:00
黑色掩盖问
听同事们说都是自己酿造果醋味道会更香甜，而且没有任何添加剂自己喝着也放心，听了之后我也准备自己开始学习制作果醋想问问应该怎么做？
专家解答
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金昌盛
国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。
首先人们先将一个新鲜的苹果去皮，去皮之后将苹果肉切成小块小块的，然后再将这些小块的苹果肉装在小瓶子中，大家需要注意的就是这个小瓶子最好是玻璃的，这样可以方便观察，放入之后适量的倒入一些米醋，最后就是将其进行密封放到冰箱中两个月左右，然后等到两个月之后大家就可以将其取出来放在榨汁机中，榨碎之后适量的加入一些蜂蜜之后就可以使用了。