鸡蛋煮多久才能熟呢？ 2015-04-27 15:21 夕夏温存问今天想吃煮鸡蛋，就拿了两个鸡蛋准备煮，以前都吃买的或者别人煮的鸡蛋，现在自己煮鸡蛋却不知道怎么煮了，鸡蛋煮多少时间才能煮熟呢？ 专家解答 金昌盛 国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。 鸡蛋洗净后放入锅里，水要盖住鸡蛋，开始用大火煮，水煮开后转小火煮，再煮十分钟左右就好了，鸡蛋不能煮熟就吃，鸡蛋含有有害的物质，要煮熟才有营养，煮鸡蛋还可以煎着吃，还可以炒着吃，鸡蛋有明目，含有丰富的高蛋白，经常吃可以补充人体所需的营养，鸡蛋还可以有嫩肤的功效，鸡蛋蜂蜜涂脸长期效果好。 2015-04-27