怎么煮方便面最好吃又有营养？
2015-04-28 14:54
与君、尘归尘问
我特别的喜欢吃方便面，然后我也知道方便面是营养很不好的，基本上也没有营养成分，请问要怎么做方便面比较好呢？
专家解答
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金昌盛
国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。
方便面的制作，首先是可以使用小油菜，胡萝卜等绿色蔬菜来作为配料，可以帮助增加方便面中的纤维素的含量，蔬菜的含量可以缓解方便面的维生素，纤维素不足的情况，帮助缓解因素方便面产生的肠胃问题，以及在制作方便面的时候，可以首先是把面饼烫一下，并且用冷水过滤一下，可以减少其中的油脂含量的摄入情况，有助于消除油脂，防止因为方便面变胖的情况。