猪肝不能与什么食物一同吃呢？
2015-04-30 17:33
りōū算個what啊问
你好，我儿子由于贫血，加上他个人也非常喜欢，所以经常会吃一些猪肝。但是，我最近才注意一个问题：猪肝不能同什么食物一起吃呢？
专家解答
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薛庆鑫
国家三级公共营养师，北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。
你好，猪肝是一种含有大量维生素以及有着很好补血效果的食物，但是，在吃猪肝的过程中，也需要注意，尽量不要让猪肝和以下几种食物一起吃。
一，猪肝不要和山药一起吃，因为山药里面含有大量的维生素C，它会破坏掉猪肝的补血效果，且吃多了，容易引起不消化。
二，猪肝不要和黄瓜一起吃，尤其是针对于一些年纪比较小，消化功能差的孩子来说。
三，猪肝不要和鱼一起吃，这样鱼里面的蛋白质也会被破坏掉。