青椒土豆丝怎么做好吃又有营养?
2015-05-04 11:52
离开水的、鱼问
我特别的喜欢吃青椒土豆丝,因为我觉得青椒土豆丝每次都可以帮助我增加胃口,并且青椒土豆丝很便宜,请问青椒土豆丝怎么做好吃又有营养?
专家解答
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白永明
国家二级公共营养师,擅长与从事多年的食疗工作,具有丰富的临床经验。
青椒土豆丝建议首先是要浸泡土豆,消除其中多余的热量和淀粉,第二个是增加一些青椒进行烹饪。青椒土豆丝中含有的营养也特别的丰富,青椒中含有丰富的维生素C含量,有助于调节身体的高血脂和高血压的情况,第二个是土豆丝,土豆丝中含有的脂肪含量几乎为0 ,所以可以 降低身体中大量的胆固醇,并且青椒土豆丝是一道开胃的菜,可以帮助增加食欲。