土豆榨汁喝了能治癌吗？
2015-05-06 11:50
■氣質武則天.问
我爷爷被检查出患上了胃癌，到目前为止仍然是没有什么有效的治疗癌症的方法的吧，听说土豆榨汁喝了可以治疗癌症，想问问土豆榨汁喝了能治癌吗？
专家解答
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薛庆鑫
国家三级公共营养师，北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。
这种说法是不靠谱的，土豆只是一种蔬菜，到目前为止还没有发现它有什么药用的价值，在食疗上没有被证实，在临床上也没有确切的证据，所以说生土豆汁可以治疗癌症的说法是站不住脚的。而且一般来说，煮熟的土豆营养丰富，可以放心食用，其中的营养也才能更好的被身体吸收。但是生的土豆就不好说了，因为还没有什么地方有生吃土豆的习惯，并且生吃土豆很可能会导致腹泻。