汤米粉怎么做好吃呢？

2015-05-06 14:22

絲襪好性.感问

经常在外边的小吃摊上吃汤米粉，味道非常的好，但是卫生情况令人担忧，所以我想自己在家做，请高手指教做法，先谢谢了！

专家解答

薛庆鑫

国家三级公共营养师，北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。

汤米粉的做法比较简单。首先准备原料：米粉、小油菜、葱花、各种调料。先把锅烧热，倒入少许油，等油烧热后，把葱小沫放进去，用小火翻炒，等香味出来后，倒入沸水，加入盐，蚝油等调料，水煮开后，加入米粉，待米粉煮熟，即可出锅。每个人还可以根据自己的喜好，再添加鸡蛋、肉丁等食品。要注意在炒葱的时候，一定要用小火，这样才不会炒糊。
2015-05-06