油茶面怎么做才好吃？ 2015-05-08 14:26 身中情花毒问不知道大家有没有听说过油茶面，昨天在饭店里吃了一份特别的好吃，有谁知道油茶面是怎么做的吗？可以告诉我方法让我自己来做吗？ 专家解答 薛庆鑫 国家三级公共营养师，北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。 首先做油茶面你要准备好材料，面粉，油，香油，熟花生仁，熟芝麻，蜂蜜，把油放进微波炉里烧热，取出来晾凉，把面粉倒入铁锅里炒一下，把面粉炒至金黄色，然后把熟花生去皮碾成碎粒，再把刚刚冷却的植物油倒在面粉上，用手搓匀，把面粉搅拌成糊状，然后把它倒入碗里，用开水把它搅拌均匀，然后把面粉倒入碗里加两勺油搅拌均匀，再加入一些蜂蜜，就可以了。 2015-05-08