做水煎包用什么锅比较好？
2015-05-08 14:29
恋上丶尼古丁问
最近想吃水煎包，但是又不知道怎么做，用什么东西做，哪位好心人知道啊，我想问一下做水煎包用什么锅比较好啊！谢谢了。
专家解答
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王喜萍
国家三级公共营养师，中国食品营养学会会员，吉林省农产品质量安全学会理事。
一般情况下做水煎包用平底锅是最好的，做饭的话比较好，而且还比较容易上手使用，制作水煎包的绝佳用品，千万不要用，高压锅，电饭锅之类的，那样做不好，而且也是非常不好吃的，要注意用平底锅是最好的，平底锅比较容易翻面，而且更直观能看到水煎包的成型状态，所以说用平底是最好的千万不用其他的锅了，你最好问一下经常做水煎包的人看它是使用什么方法做的，然后学一下，那样你上手做水煎包就特别的简单容易了。