应该如何正确食用灵芝呢?
2015-05-10 00:01
不爱才暧昧 问
家里今年过年收礼品收了几盒灵芝，以前也没有吃过，不知道这个怎么吃，只知道灵芝是比较好的药材。请问应该如何正确食用灵芝呢?
专家解答
-
薛庆鑫
国家三级公共营养师，北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。
对于灵芝的食用，可以选取上好的灵芝，然后切成片状，没在在熬制汤的时候放入就可以了，但是和不同的食材熬制，药效是不一样的，灵芝和猪蹄熬汤，对于治疗食欲不振有作用。灵芝还可以做成灵芝陈皮老鸭汤，这个汤比较适合夜里爱出汗，而且尿频尿急，肾虚的人食用。灵芝和乌龟熬汤，可以说是大补的，治疗高血脂，高血压、结核病等都非常的有效果。