果醋如何自己在家里做 2015-05-11 00:54 你惊慌失措的爬问昨天同学送了我一罐她自己酿制的果醋，我尝了之后感觉味道非常不错，所以我就想问一问制作果醋的方法，到底应该如何做呢？ 专家解答 王喜萍 国家三级公共营养师，中国食品营养学会会员，吉林省农产品质量安全学会理事。 现在各种水果都可以做成果醋，而且它们的制作方法也大同小异，所以下面就以火龙果的果醋制作方法为例，人们需要准备的原料就是一个大玻璃瓶，火龙果，白糖，用粮食酿造的白醋，最好将原料控制在一比一，首先要保证容器的干净，包括里面不能有任何油渍和水分，将火龙果切成小块，将原料放入瓶中密封。 2015-05-11