土豆炖牛肉有没有毒呢?
2015-05-11 15:58
莫离、莫不弃问
平常的时候在炒菜的时候特别喜欢把土豆和牛肉一起来炖着吃,吃起来味道非常的好,但是听说两者加在一起对健康有害,是不是这样呢?
专家解答
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白永明
国家二级公共营养师,擅长与从事多年的食疗工作,具有丰富的临床经验。
土豆和牛肉是可以住在一起的,但是不要多吃,土豆和牛肉这两种食物它需要的胃酸浓度是不一样的,所以很容易会延长食物在我们胃中的滞留时间,导致引起胃部消化吸收时间的延长,从而加重肠胃的负担对我们的身体是非常没有帮助的,另外牛肉跟橄榄相克,所以在平时的时候一定要注意饮食上面的搭配,土豆和牛肉一起吃不容易消化,而且很有可能会产生较多的气体。