四喜丸子应该怎么做才会比较好吃？

专家解答

• 白永明

  国家二级公共营养师，擅长与从事多年的食疗工作，具有丰富的临床经验。

  四喜丸子是一道非常有名的特色菜，下面就让小编为你介绍一下如何做四喜丸子比较好吃。四喜丸子最广泛的吃法是做成青菜四喜丸子汤，首先把青菜洗干净，把青菜放到铁锅里，用少许的水稍微炒一下，放一点盐和开水，等四喜丸子煮熟了就可以吃了，这是一种很简单又好吃的四喜丸子的吃法，四喜丸子制火锅也很好吃，可以做成红烧四喜丸儿，把锅里的油放进锅里，最后放上一点酱油就可以了。

  2015-05-13