芹菜籽的副作用究竟有什么呢？
2015-05-15 15:27
玷污凤凰者死问
老公比较喜欢在饭菜当中添加一些炒熟的芹菜籽，他说这样饭菜才回感觉很好吃。但是我也听说芹菜籽会有一些副作用。芹菜籽的副作用究竟有什么呢？
专家解答
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王喜萍
国家三级公共营养师，中国食品营养学会会员，吉林省农产品质量安全学会理事。
芹菜可以有软化血管的作用，这是大家都知道的。其实青菜籽是和芹菜的作用差不多的，因为毕竟是芹菜的一部分。芹菜籽的食用量需要有一个控制，和芝麻一样可以在做调料的时候往里面添加一些，做饭少量的添加一些可以提升饭菜的香味，引起用餐者的食欲。但是并不是说吃的越多越好，芹菜籽过量食用还会引起肠胃的不舒服，严重的甚至会有腹泻呕吐的情况发生。