韭菜鸡蛋饼怎么做比较好吃呢？
2015-05-17 11:21
我承受不起问
你好，我老婆昨天在外面小摊子上吃了一次韭菜鸡蛋饼，今天回来非要让我做给她吃，但是我不会做，所以想问一下韭菜鸡蛋饼怎么做比较好吃呢？
专家解答
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金昌盛
国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。
你好，韭菜鸡蛋饼是一种既美味又有营养的民间小吃，他的做法其实非常简单，如果你不会的话，小编在这里可以教你。
首先，购买一些新鲜的韭菜，将韭菜洗干净以后剁碎，然后打几个鸡蛋搅拌均匀倒入在韭菜里，撒入少量的食盐味精以及其他佐料，搅拌均匀以后，包入饼里面。然后将锅洗干净，倒入少量的食用油。将包好的韭菜鸡蛋饼，放在锅里面煎几分钟即可。