孕妇是可以吃红枣银耳汤的，怀孕期间最好不要挑食，不然容易造成营养不均衡，红枣是一种蛋白质很丰富，还有脂肪多的食物，同时还含有许多种矿物质元素，比如钙，铁，磷等，这样都是孕妇需要的矿物质，能够为孕妇补血，还可以有效预防缺铁性贫血，红枣还有美容效果。而银耳有助于增强人体的免疫力，从而达到为孕妇强身健体的功效，但是不能在汤里加桂圆容易阴虚产生内热。