鸡翅尖到底有毒吗？
2015-05-18 11:33
我承受不起问
每次和朋友去夜宵城里吃夜宵都喜欢点一盘鸡翅尖，家里知道后很生气骂了我一顿，说鸡翅尖吃了对身体很不好，鸡翅尖到底有毒吗？
专家解答
-
白永明
国家二级公共营养师，擅长与从事多年的食疗工作，具有丰富的临床经验。
鸡翅尖是指鸡翅膀最上面一节的外端，是一种家常菜。其实鸡翅尖是没有毒的，但是在超市挑选鸡翅尖的时候不能因为贪图小便宜而选择廉价的鸡翅尖，因为那些可能不干净或者是已经放了很久不新鲜的鸡翅尖，那些上面鸡翅尖可能会有细菌吃了对身体不好。有些无良商家把生了病的鸡或者是已经死了很久的鸡的鸡翅尖留下来便宜售卖，这种就不能买，因为上面可能带有病菌，所以挑选时一定要注意。